O truque do ovo na garrafa

O que poderá acontecer a um ovo cozido empoleirado no gargalo de uma garrafa?

Nada de interessante!

Foi o que pensaram os meninos da EB1 de Monserrate. Só que as professoras tinham um truque na manga!… ou melhor…na garrafa!

Eis o que se passou:

Material e reagentes:

• Um ovo cozido descascado
• Uma garrafa de gargalo pequeno, como por exemplo um frasco de Ketchup, um biberão ou um jarro de água
• Algodão
• Fósforo
• Pinça metálica
• Álcool

Procedimento

• Colocar o algodão em chama com a ajuda da pinça metálica na garrafa.
• Assim que o algodão se apagar, colocar nas bordas o ovo cozido descascado.
• Esperar que o ovo entre no balão.

Discussão das observações:

Mesmo sendo o ovo ligeiramente mais largo do que a abertura da garrafa, o ovo é introduzido sem se esmagar. Porquê? Como explicas o que aconteceu?

Explicação:

O ovo é sugado para o interior da garrafa.

O algodão em chama consome o oxigénio dentro da garrafa. Assim, a pressão do ar no frasco diminui, fazendo com que a pressão no exterior (maior) empurre o ovo para dentro. O ovo vai ser forçado a entrar na garrafa para diminuir a diferença entre a pressão no exterior e no interior. Com esta experiência já sabes como engarrafar um ovo cozido.